日々いろいろ

ミネストローネスープ！
夫と長男に野菜スープとパンかおにぎりの朝食を作るんだけどさ、同じスープばかりだと飽きちゃうみたいなので、いくつかスープのレパートリーを持ってローテーションで作ってるよ。もちろんありあわせの野菜で作るけどね。

ミネストローネに押麦をほんの少し入れて煮込むの好き。適度にとろみがつくし、プチプチしていておいしい。