日々いろいろ

きょうのおパンとか、いろいろと。
きょうのおパンとか、いろいろと。
きょうのおパン

きょうのおパン

ものすごく久しぶりのくるみパン。

15年くらい前?にパンを作るキッカケになったのがくるみパン。

そこから何年かあんまり作ってなかったんだけど、数年前からパン作りを再開して。

でも作るのはコッペパンとかベーグルとか食パンとかが多くて。

先日いつも使ってるミナミノカオリって粉を買いに行ったとき、側に胡桃が置いてあったのね。

なんとなく、作ろうかな?久しぶりに って思い立って、作ってみたよ。

たぶんだけど今のほうが上手に作られてると思うんぢゃよねー。

いろんなことを思い出すくるみパン。

きっと今のがいちばんおいしいと思うの。
生きてることと似てるかな?




長男は先週の土曜日に無事に帰宅。
お土産をたーくさん買ってきてくれたよ。
現地で撮った写真を見せてもらいながらの土産話が楽しくてね。
小樽とか札幌、洞爺湖、富良野や旭川にも行ったらしいけど、いちばん良かったのはフェリーの発着港になってる苫小牧だって言ってたよ。
秋に、今度は飛行機使って次男を連れて行きたいってさ。仲良しかよ。